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Il Mio Carrello
Contraddistinti da un cuore morbido e un delicato elegante aroma di limone. Confezione da: 330 grammi
€ 13,50
€ 13,50
Questa volta il compito era simile ad un sistema matematico di equazioni: riuscire a quadrare, sul palato, i conti tra: l’irruente potenza del mandarino cv Tardivo di Ciaculli, capace da solo di annichilire, sovrastare, mettere in crisi i palati più esperti; le dolci, sinuose, incantevoli seducenti note delle bacche di vaniglia Tahitensis; la possenza dell’aroma della mandorla cv Romana con la sua nota amabilmente amara. Siamo riusciti a risolvere il sistema matematico con l’aiuto della b ...
€ 13,50
€ 13,50
Elegantemente aromatizzato con bucce fresche di arancia.
€ 13,50
€ 13,50
Tutta la carica della fava di cacao e la delicatezza rotonda e ricca della mandorla cv Romana, completa una nota leggermente piccante di pepe. Confezione da: 330 grammi
€ 13,50
€ 13,50
Aroma ricco, con note balsamiche delle erbe aromatiche, accompagna una delicata nota speziata di pepe. Confezione da: 330 grammi
€ 13,50
€ 13,50
Frutti di antiche varietà di albicocche concorrono a creare il seducente bouquet di questa confettura, raccolti a maturazione da consumo in alberi sparsi tra le vigne e i mandorleti della zona. Confezione da: 240 grammi
€ 13,00
€ 13,00
Unica, imparagonabile a nessun’altra, dal pieno gusto di frutto rosso maturo, con tutta la carica e la potenza dei frutti appena raccolti da grandi piante acclimatate sulle pendici dell’Etna. Aromatica, intensa, decisa, quasi sfacciata, altamente concentrata. Confezione da: 240 grammi
€ 15,00
€ 15,00
Porta con sé tutti i tratti del "Pistacchio Verde di Bronte DOP.": il colore verde brillante, l’intensità del gusto e dell’aroma, la lunghezza al palato. Confezione da: 240 grammi
€ 16,00
€ 16,00
Pochi semplici ingredienti, per avere a disposizione il bouquet della mandorla cv Romana in un bicchiere, su una fetta di pane appena tostata, in una crema pasticcera, in un budino. Confezione da: 240 grammi
€ 14,00
€ 14,00
Prodotta dopo una breve tostatura a bassa temperatura della mandorla per non compromettere la sua delicata abbondante materia grassa, ha note calde leggermente caramellate. Confezione da: 240 grammi
€ 14,00
€ 14,00
Biscotto integrale, croccante, profumato di limone. Confezione da: 280 grammi
€ 9,50
€ 9,50
Ricco, denso, gustoso. Accarezza palato con il suo gusto di frutta secca. Confezione da: 280 grammi
€ 9,50
€ 9,50
Per gli amanti della dolcezza coreografica della pasticceria siciliana, dolcetti a forma di piccoli frutti lavorati a mano.
Confezione da: 120 grammi
Confezione da: 120 grammi
€ 7,50
€ 7,50
Pura espressione di artigianato d’arte dei pasticceri di Caffè Sicilia. Riproduzione fedele dei frutti dei giardini siciliani. Confezione da: 70 grammi
€ 7,00
€ 7,00
Pura espressione di artigianato d’arte dei pasticceri di Caffè Sicilia. Riproduzione fedele dei frutti dei giardini siciliani.
Confezione da: 80 grammi
Confezione da: 80 grammi
€ 7,00
€ 7,00
Pura espressione di artigianato d’arte dei pasticceri di Caffè Sicilia. Riproduzione fedele dei frutti dei giardini siciliani. Confezione da: 100 grammi
€ 9,50
€ 9,50
Pura espressione di artigianato d’arte dei pasticceri di Caffè Sicilia. Riproduzione fedele dei frutti dei giardini siciliani. Confezione da: 90 grammi
€ 8,00
€ 8,00
Pura espressione di artigianato d’arte dei pasticceri di Caffè Sicilia. Riproduzione fedele dei frutti dei giardini siciliani. Confezione da: 80 grammi
€ 7,50
€ 7,50
Pura espressione di artigianato d’arte dei pasticceri di Caffè Sicilia. Riproduzione fedele dei frutti dei giardini siciliani. Confezione da: 65 grammi
€ 6,50
€ 6,50
Pura espressione di artigianato d’arte dei pasticceri di Caffè Sicilia. Riproduzione fedele dei frutti dei giardini siciliani.
Confezione da: 75 grammi
Confezione da: 75 grammi
€ 7,50
€ 7,50
Pura espressione di artigianato d’arte dei pasticceri di Caffè Sicilia. Riproduzione fedele dei frutti dei giardini siciliani. Confezione da: 80 grammi
€ 7,50
€ 7,50
I mercanti arabi hanno portato sulle sponde del Mediterraneo il sesamo giallo e l’uso cinese di produrne un dolce con il miele. Tutti i Paesi da loro toccati hanno oggi un dolce con a base questa inscindibile coppia. In Sicilia e al Caffè Sicilia, il connubio è rinforzato e completato nel gusto dall’aggiunta di bucce d’arancia e mandorle leggermente tostate. Da sgranocchiare in compagnia di amici a fine cena, da soli leggendo un intrigante romanzo, accompagna vini liquorosi mediterranei dall’ar ...
€ 11,00
€ 11,00
Deriva da coltivazioni nel territorio del comune di Noto. Ha gusto deciso, venato di piacevoli note amare, tipiche della cultivar. L’alta percentuale di materia grassa le conferisce gusto e morbidezza, armonia al palato e intensità, persistenza ed eleganza. Qui nella sua versione con la pelle del seme.
Confezione da: 250 grammi / 1000 grammi
Confezione da: 250 grammi / 1000 grammi
€ 8,50
€ 8,50
Deriva da coltivazioni nel territorio del comune di Noto. Ha gusto deciso, venato di piacevoli note amare, tipiche della cultivar. L’alta percentuale di materia grassa le conferisce gusto e morbidezza, armonia al palato e intensità, persistenza ed eleganza. Qui nella sua versione priva di pelle del seme.
Confezione da: 250 grammi / 1000 grammi
Confezione da: 250 grammi / 1000 grammi
€ 9,50
€ 9,50
L’archetipo. Il basamento per esprimere e comprendere la relazione tra pasticceria e frutta. Elegante, armoniosa, persistente sul palato. Arricchisce creme, torte e crostate. Confezione da: 240 grammi
€ 11,00
€ 11,00
I frutti che destiniamo a questa marmellata arrivano dalla più rinomata zona di produzione al mondo: la punta dell’Appennino, che dalle alture di sabbia compattata degrada, in lunghe e profonde fiumare, verso il mare dello Stretto di Sicilia, alle spalle di Reggio Calabria. Confezione da: 240 grammi
€ 13,00
€ 13,00
Profumata degli olii essenziali della buccia, ricca di note acide armoniose del succo del frutto con un corpo cremoso dalla fusione dell’albedo e della polpa, è un vero foolproof con tutta la forza del limone Femminello siracusano. Confezione da: 240 grammi
€ 11,00
€ 11,00
Irruenta, con tutta la potenza del mandarino fresco appena raccolto. Confezione da: 240 grammi
€ 11,00
€ 11,00
Ha tutta la complessità aromatica del frutto, tutta la succosa acidità, leggermente attraversata da delicate note d’amaro gradevolmente percettibile al palato. Una tannica sottile nota resinosa degli olii essenziali ne completa il gusto. Confezione da: 240 grammi
€ 11,00
€ 11,00
Mandorla cv Romana nella sua purezza. Nessuna aromatizzazione. Morbido al cuore. Lungo e persistente il suo aroma di mandorla sul palato.
Confezione da: 330 grammi
Confezione da: 330 grammi
€ 13,50
€ 13,50
Aroma pieno di arancia, di fiori di arancia, morbido, compatto, mai stucchevole. Ha solo lo zucchero necessario per la sua conservazione. Confezione da: 300 / 1000 grammi
€ 13,00
€ 13,00
Ricco di aromi con delicate e persistenti note amare, asciutto, essenziale, austero quanto generoso. Confezione da: 300 grammi / 1000 grammi
€ 15,50
€ 15,50
Non conosce limiti di applicazione la sua delicata e persistente carica aromatica. Di agrume fresco, spontaneamente indirizzato ad accompagnare, o essere parte, di dolci a base di mandorla come di delicati gelati, di creme e torte da ricorrenza.
€ 13,00
€ 13,00
Per noi è la prima assoluta di un torrone di nocciole. Un modo tutto nostro per un viaggio del gusto e non solo tra Capo Peloro e l’Isola delle Correnti. Confezione da: 200 grammi
€ 15,00
€ 15,00
Regala attimi di vibrante intensità sprigionando sul palato ora la rotonda e armonica dolcezza del miele di fiori d’arancio, arricchita e completata a tutto sesto dai filetti di candito d’arancia, ora le note pure, intense, profonde e resinose, minerali, del "Pistacchio Verde di Bronte D.O.P.".
Confezione da: 200 grammi
Confezione da: 200 grammi
€ 18,00
€ 18,00
Il più elegante, sia per la sua veste candida, che per il suo equilibrato gusto dolce amaro, riccamente floreale di note d’arancio, scandite da una suadente nota d’amaro della mandorla. In così profondo candore i verdi pistacchi spiccano all’occhio e al palato come vere e proprie pietre, dure, preziose.
Confezione da: 200 grammi
Confezione da: 200 grammi
€ 15,00
€ 15,00
Puro, schietto, semplice straordinario. Prodotto in quantità limitata in un periodo limitato attorno alla ricorrenza che fa del torrone il suo dolce d’elezione, e dedicato a chi desidera purezza a tutto tondo. Ama viziare chi lo assaggia, difficilmente si resiste alla sua corte spietata: difficile lasciarne iniziato per il giorno dopo o a chi arriva in ritardo. Crea dipendenza.
Ha una reale, ricambiata, relazione amorosa con la Ribolla di Josko Gravner.
Ha una reale, ricambiata, relazione amorosa con la Ribolla di Josko Gravner.
€ 18,00
€ 18,00
Il classico croccante di mandorle. La versione più domestica e ancestrale dei torroni di produzione siciliana. Nel miele caramellato al giusto grado di cottura tuffiamo una cascata di mandorle appena tostate qualche attimo prima e ancora calde. Per completare il gusto ed arricchire la vista aggiungiamo una generosa quantità di verdi pistacchi di Bronte d.o.p., vere e proprie gemme che colorano l’aspetto e arricchiscono il gusto. Accompagna i vini più carichi di sole dell’enologia dei Paesi rivi ...
€ 15,00
€ 15,00
€ 13,50
€ 13,50
Contraddistinti da un cuore morbido e un delicato elegante aroma di limone. Confezione da: 330 grammi
€ 13,50
€ 13,50
Questa volta il compito era simile ad un sistema matematico di equazioni: riuscire a quadrare, sul palato, i conti tra: l’irruente potenza del mandarino cv Tardivo di Ciaculli, capace da solo di annichilire, sovrastare, mettere in crisi i palati più esperti; le dolci, sinuose, incantevoli seducenti note delle bacche di vaniglia Tahitensis; la possenza dell’aroma della mandorla cv Romana con la sua nota amabilmente amara. Siamo riusciti a risolvere il sistema matematico con l’aiuto della bilancia: dosando i singoli ingredienti in modo da lasciare a ciascuno la libertà di esprimersi come solista ed al contempo essere orchestrale di uno strepitoso terzetto.
Stanno bene con il vostro te caldo preferito, a fine serata con il vostro distillato più amato, non disdegnano la solitudine di un terrazzo ad osservare il cielo stellato di una luna piena.
Stanno bene con il vostro te caldo preferito, a fine serata con il vostro distillato più amato, non disdegnano la solitudine di un terrazzo ad osservare il cielo stellato di una luna piena.
€ 13,50
€ 13,50
Elegantemente aromatizzato con bucce fresche di arancia.
€ 13,50
€ 13,50
Tutta la carica della fava di cacao e la delicatezza rotonda e ricca della mandorla cv Romana, completa una nota leggermente piccante di pepe. Confezione da: 330 grammi
€ 13,50
€ 13,50
Aroma ricco, con note balsamiche delle erbe aromatiche, accompagna una delicata nota speziata di pepe. Confezione da: 330 grammi
€ 13,00
€ 13,00
Frutti di antiche varietà di albicocche concorrono a creare il seducente bouquet di questa confettura, raccolti a maturazione da consumo in alberi sparsi tra le vigne e i mandorleti della zona. Confezione da: 240 grammi
€ 15,00
€ 15,00
Unica, imparagonabile a nessun’altra, dal pieno gusto di frutto rosso maturo, con tutta la carica e la potenza dei frutti appena raccolti da grandi piante acclimatate sulle pendici dell’Etna. Aromatica, intensa, decisa, quasi sfacciata, altamente concentrata. Confezione da: 240 grammi
€ 16,00
€ 16,00
Porta con sé tutti i tratti del "Pistacchio Verde di Bronte DOP.": il colore verde brillante, l’intensità del gusto e dell’aroma, la lunghezza al palato. Confezione da: 240 grammi
€ 14,00
€ 14,00
Pochi semplici ingredienti, per avere a disposizione il bouquet della mandorla cv Romana in un bicchiere, su una fetta di pane appena tostata, in una crema pasticcera, in un budino. Confezione da: 240 grammi
€ 14,00
€ 14,00
Prodotta dopo una breve tostatura a bassa temperatura della mandorla per non compromettere la sua delicata abbondante materia grassa, ha note calde leggermente caramellate. Confezione da: 240 grammi
€ 9,50
€ 9,50
Biscotto integrale, croccante, profumato di limone. Confezione da: 280 grammi
€ 9,50
€ 9,50
Ricco, denso, gustoso. Accarezza palato con il suo gusto di frutta secca. Confezione da: 280 grammi
€ 7,50
€ 7,50
Per gli amanti della dolcezza coreografica della pasticceria siciliana, dolcetti a forma di piccoli frutti lavorati a mano.
Confezione da: 120 grammi
Confezione da: 120 grammi
€ 7,00
€ 7,00
Pura espressione di artigianato d’arte dei pasticceri di Caffè Sicilia. Riproduzione fedele dei frutti dei giardini siciliani. Confezione da: 70 grammi
€ 7,00
€ 7,00
Pura espressione di artigianato d’arte dei pasticceri di Caffè Sicilia. Riproduzione fedele dei frutti dei giardini siciliani.
Confezione da: 80 grammi
Confezione da: 80 grammi
€ 9,50
€ 9,50
Pura espressione di artigianato d’arte dei pasticceri di Caffè Sicilia. Riproduzione fedele dei frutti dei giardini siciliani. Confezione da: 100 grammi
€ 8,00
€ 8,00
Pura espressione di artigianato d’arte dei pasticceri di Caffè Sicilia. Riproduzione fedele dei frutti dei giardini siciliani. Confezione da: 90 grammi
€ 7,50
€ 7,50
Pura espressione di artigianato d’arte dei pasticceri di Caffè Sicilia. Riproduzione fedele dei frutti dei giardini siciliani. Confezione da: 80 grammi
€ 6,50
€ 6,50
Pura espressione di artigianato d’arte dei pasticceri di Caffè Sicilia. Riproduzione fedele dei frutti dei giardini siciliani. Confezione da: 65 grammi
€ 7,50
€ 7,50
Pura espressione di artigianato d’arte dei pasticceri di Caffè Sicilia. Riproduzione fedele dei frutti dei giardini siciliani.
Confezione da: 75 grammi
Confezione da: 75 grammi
€ 7,50
€ 7,50
Pura espressione di artigianato d’arte dei pasticceri di Caffè Sicilia. Riproduzione fedele dei frutti dei giardini siciliani. Confezione da: 80 grammi
€ 11,00
€ 11,00
I mercanti arabi hanno portato sulle sponde del Mediterraneo il sesamo giallo e l’uso cinese di produrne un dolce con il miele. Tutti i Paesi da loro toccati hanno oggi un dolce con a base questa inscindibile coppia. In Sicilia e al Caffè Sicilia, il connubio è rinforzato e completato nel gusto dall’aggiunta di bucce d’arancia e mandorle leggermente tostate. Da sgranocchiare in compagnia di amici a fine cena, da soli leggendo un intrigante romanzo, accompagna vini liquorosi mediterranei dall’aroma solare e caldo.
€ 8,50
€ 8,50
Deriva da coltivazioni nel territorio del comune di Noto. Ha gusto deciso, venato di piacevoli note amare, tipiche della cultivar. L’alta percentuale di materia grassa le conferisce gusto e morbidezza, armonia al palato e intensità, persistenza ed eleganza. Qui nella sua versione con la pelle del seme.
Confezione da: 250 grammi / 1000 grammi
Confezione da: 250 grammi / 1000 grammi
€ 9,50
€ 9,50
Deriva da coltivazioni nel territorio del comune di Noto. Ha gusto deciso, venato di piacevoli note amare, tipiche della cultivar. L’alta percentuale di materia grassa le conferisce gusto e morbidezza, armonia al palato e intensità, persistenza ed eleganza. Qui nella sua versione priva di pelle del seme.
Confezione da: 250 grammi / 1000 grammi
Confezione da: 250 grammi / 1000 grammi
€ 11,00
€ 11,00
L’archetipo. Il basamento per esprimere e comprendere la relazione tra pasticceria e frutta. Elegante, armoniosa, persistente sul palato. Arricchisce creme, torte e crostate. Confezione da: 240 grammi
€ 13,00
€ 13,00
I frutti che destiniamo a questa marmellata arrivano dalla più rinomata zona di produzione al mondo: la punta dell’Appennino, che dalle alture di sabbia compattata degrada, in lunghe e profonde fiumare, verso il mare dello Stretto di Sicilia, alle spalle di Reggio Calabria. Confezione da: 240 grammi
€ 11,00
€ 11,00
Profumata degli olii essenziali della buccia, ricca di note acide armoniose del succo del frutto con un corpo cremoso dalla fusione dell’albedo e della polpa, è un vero foolproof con tutta la forza del limone Femminello siracusano. Confezione da: 240 grammi
€ 11,00
€ 11,00
Irruenta, con tutta la potenza del mandarino fresco appena raccolto. Confezione da: 240 grammi
€ 11,00
€ 11,00
Ha tutta la complessità aromatica del frutto, tutta la succosa acidità, leggermente attraversata da delicate note d’amaro gradevolmente percettibile al palato. Una tannica sottile nota resinosa degli olii essenziali ne completa il gusto. Confezione da: 240 grammi
€ 45,00
€ 45,00
Carruba, arancia, limone.
Ghiaccia: mandorla, semi di finocchietto selvatico, timo selvatico, capperi salati.
€ 45,00
€ 45,00
Pompelmo rosa, limone, pesche e Mezcal Alipus San Baltazar.
Ghiaccia: arachidi, mais, semi di girasole, sale e peperoncino.
€ 45,00
€ 45,00
Arancia, limone, bergamotto, pompelmo rosa, mandarino e vaniglia Tahiti.
Ghiaccia: mandorla e sesamo.
€ 13,50
€ 13,50
Mandorla cv Romana nella sua purezza. Nessuna aromatizzazione. Morbido al cuore. Lungo e persistente il suo aroma di mandorla sul palato.
Confezione da: 330 grammi
Confezione da: 330 grammi
€ 28,00
€ 28,00
La potenza sapida e saporita del pistacchio verde di Bronte DOP incontra la delicatezza dolce della mandorla cv Romana, in un biscotto morbido al cuore, dal gusto che riempie la bocca.
Confezione da: 330 grammi
€ 13,00
€ 13,00
Aroma pieno di arancia, di fiori di arancia, morbido, compatto, mai stucchevole. Ha solo lo zucchero necessario per la sua conservazione. Confezione da: 300 / 1000 grammi
€ 15,50
€ 15,50
Ricco di aromi con delicate e persistenti note amare, asciutto, essenziale, austero quanto generoso. Confezione da: 300 grammi / 1000 grammi
€ 13,00
€ 13,00
Non conosce limiti di applicazione la sua delicata e persistente carica aromatica. Di agrume fresco, spontaneamente indirizzato ad accompagnare, o essere parte, di dolci a base di mandorla come di delicati gelati, di creme e torte da ricorrenza.
€ 15,00
€ 15,00
Per noi è la prima assoluta di un torrone di nocciole. Un modo tutto nostro per un viaggio del gusto e non solo tra Capo Peloro e l’Isola delle Correnti. Confezione da: 200 grammi
€ 18,00
€ 18,00
Regala attimi di vibrante intensità sprigionando sul palato ora la rotonda e armonica dolcezza del miele di fiori d’arancio, arricchita e completata a tutto sesto dai filetti di candito d’arancia, ora le note pure, intense, profonde e resinose, minerali, del "Pistacchio Verde di Bronte D.O.P.".
Confezione da: 200 grammi
Confezione da: 200 grammi
€ 15,00
€ 15,00
Il più elegante, sia per la sua veste candida, che per il suo equilibrato gusto dolce amaro, riccamente floreale di note d’arancio, scandite da una suadente nota d’amaro della mandorla. In così profondo candore i verdi pistacchi spiccano all’occhio e al palato come vere e proprie pietre, dure, preziose.
Confezione da: 200 grammi
Confezione da: 200 grammi
€ 18,00
€ 18,00
Puro, schietto, semplice straordinario. Prodotto in quantità limitata in un periodo limitato attorno alla ricorrenza che fa del torrone il suo dolce d’elezione, e dedicato a chi desidera purezza a tutto tondo. Ama viziare chi lo assaggia, difficilmente si resiste alla sua corte spietata: difficile lasciarne iniziato per il giorno dopo o a chi arriva in ritardo. Crea dipendenza.
Ha una reale, ricambiata, relazione amorosa con la Ribolla di Josko Gravner.
Ha una reale, ricambiata, relazione amorosa con la Ribolla di Josko Gravner.
€ 15,00
€ 15,00
Il classico croccante di mandorle. La versione più domestica e ancestrale dei torroni di produzione siciliana. Nel miele caramellato al giusto grado di cottura tuffiamo una cascata di mandorle appena tostate qualche attimo prima e ancora calde. Per completare il gusto ed arricchire la vista aggiungiamo una generosa quantità di verdi pistacchi di Bronte d.o.p., vere e proprie gemme che colorano l’aspetto e arricchiscono il gusto. Accompagna i vini più carichi di sole dell’enologia dei Paesi rivieraschi del Mediterraneo, come pure cognac, armagnac e calvados, arrivando a duettare con whisky poco torbati invecchiati in fusti di legno di secondo impiego.
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