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Il dolce perfetto per la conclusione ideale del menu più ricco e intrigante. Una dolcezza contenuta, un netto aroma e gusto di straordinaria potenza ma equilibrata. È quello che arriva dai chicchi di Jamaica Blue Mountain Coffee, una delle varietà più pregiate al mondo, sapientemente tostati a legna dalla torrefazione Caffè del Doge a Venezia. Mai stucchevole, mai esagerato sempre giocato tra la dolcezza e l’elegante nota amara figlia degli intrecci sul palato di mandorle e caffè.
Sta deliziosa ...
€ 18,00
€ 18,00
I mercanti arabi hanno portato sulle sponde del Mediterraneo il sesamo giallo e l’uso cinese di produrne un dolce con il miele. Tutti i Paesi da loro toccati hanno oggi un dolce con a base questa inscindibile coppia. In Sicilia e al Caffè Sicilia, il connubio è rinforzato e completato nel gusto dall’aggiunta di bucce d’arancia e mandorle leggermente tostate. Da sgranocchiare in compagnia di amici a fine cena, da soli leggendo un intrigante romanzo, accompagna vini liquorosi mediterranei dall’ar ...
€ 11,00
€ 11,00
Per noi è la prima assoluta di un torrone di nocciole. Un modo tutto nostro per un viaggio del gusto e non solo tra Capo Peloro e l’Isola delle Correnti. Confezione da: 200 grammi
€ 15,00
€ 15,00
Regala attimi di vibrante intensità sprigionando sul palato ora la rotonda e armonica dolcezza del miele di fiori d’arancio, arricchita e completata a tutto sesto dai filetti di candito d’arancia, ora le note pure, intense, profonde e resinose, minerali, del "Pistacchio Verde di Bronte D.O.P.".
Confezione da: 200 grammi
Confezione da: 200 grammi
€ 18,00
€ 18,00
Il più elegante, sia per la sua veste candida, che per il suo equilibrato gusto dolce amaro, riccamente floreale di note d’arancio, scandite da una suadente nota d’amaro della mandorla. In così profondo candore i verdi pistacchi spiccano all’occhio e al palato come vere e proprie pietre, dure, preziose. Confezione da: 200 grammi
€ 15,00
€ 15,00
Puro, schietto, semplice straordinario. Prodotto in quantità limitata in un periodo limitato attorno alla ricorrenza che fa del torrone il suo dolce d’elezione, e dedicato a chi desidera purezza a tutto tondo. Ama viziare chi lo assaggia, difficilmente si resiste alla sua corte spietata: difficile lasciarne iniziato per il giorno dopo o a chi arriva in ritardo. Crea dipendenza.
Ha una reale, ricambiata, relazione amorosa con la Ribolla di Josko Gravner.
Ha una reale, ricambiata, relazione amorosa con la Ribolla di Josko Gravner.
€ 18,00
€ 18,00
Il classico croccante di mandorle. La versione più domestica e ancestrale dei torroni di produzione siciliana. Nel miele caramellato al giusto grado di cottura tuffiamo una cascata di mandorle appena tostate qualche attimo prima e ancora calde. Per completare il gusto ed arricchire la vista aggiungiamo una generosa quantità di verdi pistacchi di Bronte d.o.p., vere e proprie gemme che colorano l’aspetto e arricchiscono il gusto. Accompagna i vini più carichi di sole dell’enologia dei Paesi rivi ...
€ 15,00
€ 15,00
€ 18,00
€ 18,00
Il dolce perfetto per la conclusione ideale del menu più ricco e intrigante. Una dolcezza contenuta, un netto aroma e gusto di straordinaria potenza ma equilibrata. È quello che arriva dai chicchi di Jamaica Blue Mountain Coffee, una delle varietà più pregiate al mondo, sapientemente tostati a legna dalla torrefazione Caffè del Doge a Venezia. Mai stucchevole, mai esagerato sempre giocato tra la dolcezza e l’elegante nota amara figlia degli intrecci sul palato di mandorle e caffè.
Sta deliziosamente bene da solo con chi lo apprezza; sa far ottima compagnia a distillati d’altissimo profilo aromatico.
Sta deliziosamente bene da solo con chi lo apprezza; sa far ottima compagnia a distillati d’altissimo profilo aromatico.
€ 11,00
€ 11,00
I mercanti arabi hanno portato sulle sponde del Mediterraneo il sesamo giallo e l’uso cinese di produrne un dolce con il miele. Tutti i Paesi da loro toccati hanno oggi un dolce con a base questa inscindibile coppia. In Sicilia e al Caffè Sicilia, il connubio è rinforzato e completato nel gusto dall’aggiunta di bucce d’arancia e mandorle leggermente tostate. Da sgranocchiare in compagnia di amici a fine cena, da soli leggendo un intrigante romanzo, accompagna vini liquorosi mediterranei dall’aroma solare e caldo.
€ 15,00
€ 15,00
Per noi è la prima assoluta di un torrone di nocciole. Un modo tutto nostro per un viaggio del gusto e non solo tra Capo Peloro e l’Isola delle Correnti. Confezione da: 200 grammi
€ 18,00
€ 18,00
Regala attimi di vibrante intensità sprigionando sul palato ora la rotonda e armonica dolcezza del miele di fiori d’arancio, arricchita e completata a tutto sesto dai filetti di candito d’arancia, ora le note pure, intense, profonde e resinose, minerali, del "Pistacchio Verde di Bronte D.O.P.".
Confezione da: 200 grammi
Confezione da: 200 grammi
€ 15,00
€ 15,00
Il più elegante, sia per la sua veste candida, che per il suo equilibrato gusto dolce amaro, riccamente floreale di note d’arancio, scandite da una suadente nota d’amaro della mandorla. In così profondo candore i verdi pistacchi spiccano all’occhio e al palato come vere e proprie pietre, dure, preziose. Confezione da: 200 grammi
€ 18,00
€ 18,00
Puro, schietto, semplice straordinario. Prodotto in quantità limitata in un periodo limitato attorno alla ricorrenza che fa del torrone il suo dolce d’elezione, e dedicato a chi desidera purezza a tutto tondo. Ama viziare chi lo assaggia, difficilmente si resiste alla sua corte spietata: difficile lasciarne iniziato per il giorno dopo o a chi arriva in ritardo. Crea dipendenza.
Ha una reale, ricambiata, relazione amorosa con la Ribolla di Josko Gravner.
Ha una reale, ricambiata, relazione amorosa con la Ribolla di Josko Gravner.
€ 15,00
€ 15,00
Il classico croccante di mandorle. La versione più domestica e ancestrale dei torroni di produzione siciliana. Nel miele caramellato al giusto grado di cottura tuffiamo una cascata di mandorle appena tostate qualche attimo prima e ancora calde. Per completare il gusto ed arricchire la vista aggiungiamo una generosa quantità di verdi pistacchi di Bronte d.o.p., vere e proprie gemme che colorano l’aspetto e arricchiscono il gusto. Accompagna i vini più carichi di sole dell’enologia dei Paesi rivieraschi del Mediterraneo, come pure cognac, armagnac e calvados, arrivando a duettare con whisky poco torbati invecchiati in fusti di legno di secondo impiego.
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