Tutta la carica della fava di cacao e la delicatezza rotonda e ricca della mandorla cv Romana, completa una nota leggermente piccante di pepe.
Confezione da: 330 grammi
Contraddistinti da un cuore morbido e un delicato elegante aroma di limone.
Confezione da: 330 grammi
Intenso, profondo il gusto del mandarino incastonato tra le morbide pieghe della dolcezza velata d’amaro della mandorla cv Romana, appena ammorbidito dolcezza della vaniglia Tahiti.
Confezione da: 330 grammi
Elegantemente aromatizzato con bucce fresche di arancia.
Confezione da: 330 grammi
Aroma ricco, con note balsamiche delle erbe aromatiche, accompagna una delicata nota speziata di pepe.
Confezione da: 330 grammi
Frutti di antiche varietà di albicocche concorrono a creare il seducente bouquet di questa confettura, raccolti a maturazione da consumo in alberi sparsi tra le vigne e i mandorleti della zona.
Confezione da: 250 grammi
Unica, imparagonabile a nessun’altra, dal pieno gusto di frutto rosso maturo, con tutta la carica e la potenza dei frutti appena raccolti da grandi piante acclimatate sulle pendici dell’Etna. Aromatica, intensa, decisa, quasi sfacciata, altamente concentrata.
Confezione da: 250 grammi
Deciso, irruento, il nostro esotico. Gioco di chiare e cristalline acidità di spiccato aroma. Si intrecciano, si completano, rincorrendosi sul palato.
Confezione da: 250 grammi
Confezione regalo contenente una crema di Mandorle brustolite, una confettura di gelso nero, una marmellata di arance e una di limone, un torrone morbido di Mandorle ed un Sicilia d'Oriente, un torrone di Pistacchi di Bronte D.O.P. ed un torrone di MandorleBrustolite, un Mielarò al bergamotto, un pacchetto di frutti da Riposto e uno di frollini al curry e mandorla.
Confezione regalo contenente una crema di Mandorle, una confettura di albicocche, un torrone di Mandorle Brustolite, un Blue Noto, un Mielarò al bergamotto ed un pacchetto di frutti da Riposto.
Confezione regalo contenente una confezione di Mandorla sgusciata, un Torrone di Mandorle, una marmellata di limoni ed un pacchetto di frutti da Riposto.
Porta con sé tutti i tratti del "Pistacchio Verde di Bronte DOP.": il colore verde brillante, l’intensità del gusto e dell’aroma, la lunghezza al palato.
Confezione da: 250 grammi
Pochi semplici ingredienti, per avere a disposizione il bouquet della mandorla cv Romana in un bicchiere, su una fetta di pane appena tostata, in una crema pasticcera, in un budino.
Confezione da: 250 grammi
Prodotta dopo una breve tostatura a bassa temperatura della mandorla per non compromettere la sua delicata abbondante materia grassa, ha note calde leggermente caramellate.
Confezione da: 250 grammi
Il miele, nobile, arcaico, equilibrato zucchero naturale lo accostiamo alle matrici aromatiche di frutti, fiori, vegetali, spezie per estrarne, con procedimento del tutto naturale – l’osmosi - il contenuto aromatico più intimo, fragrante e persistente.
Confezione da: 24 fiale da 50 grammi con espositore
Croccante, friabile, riccamente aromatico e profumato di cacao. Nella pausa di mezza mattina o sin dalla prima colazione del mattino con la bevanda calda preferita.
Confezione da: 280 grammi
Estremamente friabile e fragrante, si scioglie in bocca liberando il suo contenuto speziato di aromi.
Confezione da: 280 grammi
Biscotto integrale, croccante, profumato di limone.
Confezione da: 280 grammi
Ricco, denso, gustoso. Accarezza palato con il suo gusto di frutta secca.
Confezione da: 280 grammi
Per gli amanti della dolcezza coreografica della pasticceria siciliana, dolcetti a forma di piccoli frutti lavorati a mano.
Confezione da: 120 grammi
Pura espressione di artigianato d’arte dei pasticceri di Caffè Sicilia. Riproduzione fedele dei frutti dei giardini siciliani.
Confezione da: 65 grammi / 70 grammi / 75 grammi / 80 grammi / 90 grammi / 100 grammi
I mercanti arabi hanno portato sulle sponde del Mediterraneo il sesamo giallo e l’uso cinese di produrne un dolce con il miele. In Sicilia e al Caffè Sicilia, il connubio è rinforzato e completato nel gusto, dall’aggiunta di bucce d’arancia e mandorle leggermente tostate.
Confezione da: 200 grammi
Una mandorla per tutte le stagioni. Questo il tema da sviluppare, questa la lacuna da colmare. Nulla avevamo che accompagnasse, ritemprando e riscaldando, le fredde giornate invernali. Ecco che la mano si mette al servizio del pensiero e… nasce la zuppa di mandorle.
Deriva da coltivazioni nel territorio del comune di Noto. Ha gusto deciso, venato di piacevoli note amare, tipiche della cultivar. L’alta percentuale di materia grassa le conferisce gusto e morbidezza, armonia al palato e intensità, persistenza ed eleganza. Qui nella sua versione con la pelle del seme.
Confezione da: 250 grammi / 1000 grammi
