Scorze di bergamotti candite

Il Santo Graal dei giovani cuochi mediterranei. Trovano in lui – si quasi come in un amico – il partner ideale per esprimere la propria appartenenza, a quel bacino culturale materiale che è il crogiolo/crocevia della storia dei popoli: il Mare Nostrum. Il mare dello Stretto di Messina i frutti lo guardano, sin dal loro nascere, dai profumati fiori sulle alture che sovrastano lo Stretto lato calabro. Tra le nostre mani trova l’attenzione necessaria a farne un vero punto di riferimento per la Cucina a 360° di questo scorcio di inizio millennio.

Ricco di aromi con delicate e persistenti note amare, asciutto, essenziale, austero quanto generoso, trova spazio in una coppetta martini come in una fondina quanto in un piatto da dessert.
€ 35,00
Grammatura: 1000 grammi

Ingredienti: Buccia di bergamotto - Zucchero
La data di scadenza si intende valida per confezione chiusa e non manipolata.
Conservare al riparo della luce del sole e lontano da sorgenti di calore.
Conservare in luogo fresco e asciutto.
Dopo l’apertura conservare in frigo fra 0°C e +4°C in un recipiente chiuso.
Consumare nei successivi 15 giorni. Prelevare e manipolare solo con strumenti di lavoro perfettamente puliti.

Per ordini superiori agli € 80,00 (Ottanta euro) le spese di spedizione sono gratuite in Italia.
Nei comuni di Noto, Avola e Rosolini (SR) le spese di spedizione sono sempre gratuite.

Per ordini superiori ai € 120,00 (Centoventi euro) sono gratuite in Germania.

Per tutti gli altri paesi Europei sono gratuite sopra i € 150,00 (Centocinquata euro) fatta esclusione per Azzorre, Corsica, Grecia, Madera, Svizzera. Per quest'ultimi sono gratuite sopra i € 400,00 (Quattrocento euro).

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